Требования к предоставляемому рефрижераторному транспорту:
- Грузоподъемность 20 тн (82м3)
- Кузов сухой, чистый, без постороннего запаха. (Транспорт, используемый для перевозки, должен быть чистым, в исправном состоянии, кузов машины должен иметь гигиеническое покрытие, легко поддающееся мойке.)
- Поддержание температуры в кузове не выше -21 С при транспортировке (приветствуется наличие рукавов для оптимизации воздухообмена).
- Наличие запоров с возможностью навешивания пломбы.
- Наличие санитарной обработки кузова (справка о санитарной обработке).
- Возможность мониторинга температур и предоставления расшифровки по запросу.
- Водитель должен иметь при себе личную медицинскую книжку с отметками о прохождении медицинских осмотров и гигиенического обучения.
- Водитель должен строго соблюдать правила личной гигиены и правила транспортирования молочных продуктов.
- Обязательно присутствие водителя на погрузке, как МОЛ.